＊各種劇情透漏有
這裡大概的整理了一下我目前看過的美食漫畫，以及我喜歡和想吐槽的地方。如果有機會的話可能會整理成專欄文章吧？雖然已經寫過一篇《拉麵王》的！順便紀錄一下還會看些什麼漫畫。如果有不同意見可以留言給我，我是把這篇當作倉庫性質啦咳，所以會直接講裡面喜歡的劇情。
炒翻天
日式料理漫畫其中一個套路就是廚師到處跟人PK、比賽，然後看主角過關斬將，這種套路下我覺得玩得最溜的就是這部，以中華料理為主軸、看各種各式各樣的廚師競賽，而主角秋山醬是個料理狂人，拿出的料理都非常的狂氣，鴿血蛋點心、炸整隻鯊魚、鴕鳥生蛆肉佐炸昆蟲──等等，每個人還會喊出一些很帥氣的口號：料理是勝負！料理是心！料理是豐盛！料理是五行！
每個口號都對應了不同的料理風格，這部的料理看起來都非常好吃，幾乎都是建立現有料裡的大幅度異想版本，比如：薄肉皮春捲、鯊魚鱗片茶泡飯、不辣的香料辣油、豬胃糖醋肉、極緻軟OR硬的蓮藕鑲肉、一百倍蝦膏的辣炒蝦等等，在現實的基礎下去構思奇想，非常的有意思（應該也是料理協力非常夠力的關係）。後期的話要忍受兩點，一個是女體的變形，每個都變成超巨乳，另一個就是對中華料理的詮釋有許多謬誤跟作者的主觀詮釋。
美味大挑戰
先不論這部幫捕鯨護航過，這部幾乎算是日本食文化的紀錄史，裡面傲嬌父子的成長和互動也值得一看！除了價值觀的問題以外，這部要吃下去還是有點困難，除了畫風中間變化有點大和畫風老舊，就是字非常非常非常多！非常！非常多！好像每個格子不塞滿當地的文化解說不甘心似的，在閱讀流暢度上打折扣，以補充雜學和食物知識的角度，絕對是一部必推的經典。我也是很早就因為看了這部了解到會帶來鮮味的東西叫做麩胺酸這個知識……也因為這部，現在看一些美食漫畫，只要它們提到『到底是加了什麼讓湯的味道變鮮甜了？！這類似水果的味道和深度……』不用翻開下一頁我就知道是在講番茄，真是謝謝這部漫畫替我上課。
中華一番
太紅了好像不用講什麼，後面劇情又爆走，動畫看不出來但漫畫的畫風真的常常時不時耍ㄎ一ㄤ，食物也幾乎都可以吐槽，有些東西想了鑲會讓人覺得：真的會好吃嗎？拿青椒炒肉絲而言，我就完全不覺得加了熟爛的柿子吃起來會好吃！彗星炒飯也很普通，大熊貓麻婆也只是多了比較甜的黑豆黑糖豆腐──總之對我而言就是看演出的作品啊！
土山滋作品集
這個作者的作品實在太多了，B級料理復活王、美食大胃王、邪道、爆食王、大胃王甲子園等等一大堆，我以前不是很喜歡他的作品，因為劇情生硬轉折亂來，直到有一天我在討論區看到別人提到說，土山滋畫的其實是『極道』漫畫，比起美食更偏重黑道、人情故事的描寫，也確實如此，他的故事雖然都在做菜、吃東西，但廚師對決或大胃王裡念碰撞，每次都很有黑道鬥爭的味道在，算是另類的美食漫畫吧？
大使閣下的料理人、首相閣下的料理人
這部算是多方面表現都很好的料理漫畫，文化衝突、料理、國家的食文化等等（有些為了劇情需要醜化矮化某些國的人就算了），料理方面非常的專業，對於西餐很有講究，食物的料理過程也都非常詳細專業，並不是一般人能學得起來的程度。主角本身很正向、很暖男，觀看的時候很舒服，但是！但是！這本書裡面的一些戀愛橋段我不是很能接受啊，不知道為什麼每個階段都要配給主角一個女主角，但主角早就結婚了！然後就要看不同階段的女主角在勾引有妻之夫，好愛情是自由的，那也罷了，但已經有男朋友了看到主角這麼棒就開始勾引男主角、還是在跟男友藕斷絲連的狀況下！這我就覺得，有必要在一部料理漫畫這樣搞嗎！
至於之後同作者的首相閣下的料理人……很賣肉，咳咳！首相閣下的料理人除了沿襲前面大使閣下的料理人的劇情風格以外，我想這本提到的一些國際外交問題會比較感同深切，畢竟日本跟台灣比較進，有興趣也可以翻一下。雙女主角太棒了，嗯！
寺澤大介作品集
寺澤大介的作品都太有名了，妙手小廚師、將太的壽司，雖然因為劇情需要常常有覺得扯的地方，但兩部都很棒，累積學習食物知識，故事又有正能量，我想這兩部的心得在網路上並不少我就不贅述了，我想講他的另一部作品：美食偵探王（為什麼台灣出版社出版食物相關都得加王啊），這部作品雖然不比他的兩部成名作，但也是滿有意思的，看得出來寺澤大介老師想玩玩其他的漫畫風格，用食物的知識當作賣點，讓主角去吃掉現場的食物來推理，很有趣，但敗筆我覺得有兩個，一是主角高野老師太欠揍了，又不時突破第四道牆，超級出戲！很難對命案認真！二是看得出來中間末期的梗就快用光了，案子從命案開始偏向一回結束的小短篇，看來食物梗要撐起大系列還是有點難，最後就收掉了，有點可惜。
侍酒師和王牌酒保
放在一起講是因為原作同個人，這兩部裡面我又更喜歡王牌酒保，王牌酒保講述調酒的故事，為了客人獻上一杯最適合他的酒，柔情、剛毅、溫馨、遺憾的故事都有，很有日式溫馨勵志的感覺，是一部看了之後會想去酒吧喝調酒的漫畫，雖然有時候充滿了一些憂鬱，主角佐佐倉溜的可愛逗趣總是能稍微沖淡這種現實的寂寞。
至於侍酒師，是講述葡萄酒的故事，當然原作相同基調基本不變，大致上的理念就是每一支葡萄酒都在等待喜歡它的人出現等等，不過我不知道是哪邊出了差錯，侍酒師的說教感非常嚴重，動不動就對點昂貴酒或是有錯誤知識的客人狠狠教訓一頓，又用很多生硬的橋段強調主角有多厲害，要不是主角樹迦拿超級可愛，不然真的差點棄啊！！
食戟之靈
從開始賣麻婆咖哩獅子頭之後美食就開始大大的歪了方向，其實食戟的問題網路上應該都有很多討論，畢竟算是很紅──我就說最主要的問題：不可以每次都讓平民美食去屌打專業領域啊！將太的壽司都有點出高級壽司為何是高級壽司等等，食戟不跟你講道理，我炒蕎麥就是爆打正宗蕎麥麵……換原作吧咳。
拉麵王、拉麵食遊記
深夜食堂
這部也很有名氣，簡單就是最高超的功夫，簡單的線條就能勾勒出人生百態，真的是非常高端，故事的節奏恰到好處、與食物的連結不會很硬要，不會給人為了劇情而劇情的感覺，一篇篇的故事和人生的遭遇看的又是溫馨又是鼻酸，又容易與自身的遭遇做連結，至少我淚點低看了常常泛淚，食物部份很能引起食欲，唉那個鰻魚醬汁淋飯，明明只是單薄的醬汁和飯卻讓人超餓的啦！
孤獨的美食家
這個也不用說，我《黎明前的美食家》標題本身就是在致敬這部作品了，單純的吃飯、直率的說出心得，非常得我心，五郎吃飯的方式和心情最接近我們平常的生活，不需要什麼比賽、大風大浪的劇情去包裝，僅僅只是吃飯、說出感想，這就是五郎的日常，也是我們的日常。它也深深影響我對食物的看法和寫食記時的手法，不卑不亢的講出、寫出自己的想法，就是一名確實的美食家了。雖然一般的美食家不會折人手臂也不會滿身肌肉啦！
差不多就先這樣吧，待補的漫畫還有：夏子的酒、妙廚老爹、信長的主廚、昨日的美食。
說起來迷宮飯跟美食獵人該不該歸類在美食漫畫呢，真是糾結……但烘焙王我不會承認的，把自己塑造出來的河內這個角色搞成那樣的漫畫我是不會承認的！！！！！！咳咳激動了，總之今天先整理到這，如果以後有機會寫主題文章應該會丟到專欄或是主部落格吧。
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